7月20日，2018年湖北省食品安全宣传周主场活动在武昌举行。副省长杨云彦，省食品药品安全委员会成员单位、省妇联、省科协、湖北保监局、中铁武汉局集团公司有关负责同志出席主场活动。此次活动以“尚德守法 食品安全让生活更美好”为主题，食用农产品生产企业代表、食品生产经营企业代表、食品行业组织代表以及新闻媒体代表等100余人参加活动。

      武汉华美生物响应活动号召，在20日下午二时许，来到关南生鲜大市场，进行农贸市场例行抽检农残的同时，进行食品安全现场免费检测活动，并且走入到大市场当中，切实的向各位商户以及消费者宣传食品安全知识，让食品安全的理念深入人心。

      活动从下午两点开始。武汉华美生物工程师蔡威老师和技术支持欢欢冒着炎炎烈日，带着食品安全快速检测箱以及各类快速检测仪器，针对农药残留、兽药残留、食品添加剂等问题，对整个市场的蔬菜、干货、卤制品等等，进行随机的抽样。

      抽检过程中，也遇到了一些不理解的声音，蔡老师和欢欢逐一解答了来自于商户的一些疑惑和不解。同时，也会向路过的消费者和摊贩发放宣传资料，并且详细的介绍了农药残留的成因以及相关危害等等。

      抽样结束，蔡老师一行来到市场管理办公室，对抽到的样本农药残留问题进行现场的检测。用时十五分钟，8个蔬菜样本的检测已经全部完成，100%呈阴性，检验结果良好。

      在检测结束后，一行来到大市场门口，摆开条桌，开始进行现场农药残留免费检测活动。天气炎热，也无法抵挡来自于消费者的热情。买完菜的居民纷纷围拢到桌前，了解有关于农残的相关知识，并饶有兴趣的将刚买的蔬菜部分叶片剪碎，参与到现场检测当中，气氛非常活跃！

      下午四点半，活动圆满结束。武汉华美生物作为食品安全专家，致力于将食品安全快速检测项目真正的落地到第一线，将食品安全检测常态化，基层化。让广大市民可以增强获得感，安全感，之后，将继续开展更多食品安全推广活动，切实保护好每一个家庭的餐桌！

做食品安全，我们是认真的！